木の仕事in北海道

製材、木工、薪作りにをメインに。たまに趣味も含め 日記的なブログ目指します。

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ゆで卵の燻製作り
IMGP2938.jpg

殻を剥いて少し塩をまき網に乗せる
弱火でゆっくり燻すこと3時間
IMGP2945.jpg

良い色が付きました
網の跡も
割ってみると
IMGP2949.jpg

白身は弾力があり柔らかい
IMGP2949.jpg

味は
上手い!
これは成功 比較的簡単かも


IMGP2959.jpg

昨日 チェーンソーのメーカーの営業マンが来ました
薪作りに来たお客様に 是非カタログを見て欲しいとのこと
カタログスタンドです
丈夫なチェーンソーで修理メンテもばっちり
長く使うなら
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  • 2010/07/21(水) 09:20:43 |
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  • 2010/07/21(水) 09:22:46 |
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  • 2010/07/29(木) 00:48:17 |
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  • 2010/08/05(木) 19:25:43 |
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  • 2010/10/22(金) 10:20:51 |
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